还有哪怕是六品叶的人参，一旦遇见山火、野兽践踏等自然界损伤，下一年可能就不长出叶子或者是只出两片叶子，从二夹子开始再一次慢慢生长！
明朝名医李时珍，在其巨著《本草纲目》中提到“根如人形有神，故谓之人参”。
人参芦头仿佛人的头；
人参主根仿佛人的躯干；
人参支根仿佛人的腿；
人参芋仿佛人的手臂；
人参叶为掌状叶，与人的手掌相似；
人参果实外形如同人的肾脏；
人参种子从脱落到次年破土发芽，孕育周期如同人类孕育生命的周期，也是10个月。
更神秘的是山神老把头孙良的传说，那是家喻户晓人人皆知！
对于放山的长白山人来说，孙良便是祖师爷，被尊称为“山神老把头”。“放山”是东北地区对进山挖参这一行当的习称，召集大家放山挖参的头领则被称为“把头”。
孙良是山东莱阳人，有一年莱阳大旱，为谋生，孙良决定闯关东挖人参。漂洋过海，历尽艰辛，孙良来到了长白山，遇到了老乡张禄，并结为生死弟兄。
哥俩儿商量分别去不同山场寻挖野生人参，约好三天后回来见面。孙良在一座大山的阳坡上发现一大片人参，其中还有一苗六匹叶人参（在东北，人参叶的个数常用品、匹、批等表示，六匹叶野生人参非常罕见）。
他希望把收获与兄弟分享，于是返回原地等张禄汇合，可连等三天，仍不见张禄的踪影。
为寻找兄弟，孙良走遍大山深处，沟沟岔岔，最后饥饿疲惫，昏倒在一块大卧牛石旁。临死前，他咬破手指在石上写下：
家住莱阳本性孙，漂洋过海来挖参。
路上丢了好兄弟，沿着蝲蛄河往上寻。
三天吃了个蝲蝲蛄，找不到兄弟不甘心。
后来，康熙皇帝第三次东巡祭祖时听说此事，感动于孙良的忠义勇敢，封孙良为山神老把头。
为纪念孙良，后人把孙良的生日即农历三月十六定为“老把头节”，又叫“山神节”，并在吉林省通化县大茂镇为他重建了坟墓。
老把头节是长白山区春节后的第一个重要节日。
更加神秘传奇的是人参的转生轮回之说！
放山人都说野生人参也有转生轮回。有时遇到茎叶是“二甲子”的小人参，但挖出后，却是一苗大山参，这种大山参只有五匹叶才能达到。
传说野生人参长到五匹叶后，有的会“轮回”转化成二甲子，再继续生长，这实际与它的再生能力有关。
野山参的芦头损伤可以重新发出芦头，称为“转胎”，转胎后的茎叶状态也会发生相对应的变化！
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