差不多有成倍的利润呢!
苏悦心中暗喜,立即就拉着孟钰去买猪头肉,去迟了就不一定有了。
他们找了两个肉摊,才买到两个猪头,再买了些上好的五花肉,才凑齐明天要交货的量。
这是苏悦按照一斤生肉大概能卤成六七两熟肉的比例算的。
苏悦看到有上好的猪脚被斩断扔在角落,就让孟钰买下——卤猪脚可是另有一番滋味呢。
“可惜没有牛肉。”苏悦小声嘀咕了一声。
“娘子说什么?牛肉吗?”孟钰转头问她。
苏悦点头:“我说可惜没有牛肉卖,牛肉卤了也很好吃的。”
孟钰:“有的,这镇上有一家专门杀牛卖,你想要我们就去买些。”
苏悦眼睛一亮:“那好啊,我们去买几斤试一下吧。”
于是两人又转到另一条街道,直接在那屠夫家里买了五斤牛肉,背篓里装的满满的都是肉,大概有六十几斤的样子,苏悦丝毫不觉得吃力,抱起背篓放在几案上,转身就要背起,却被孟钰制止,然后他自己背起背篓,苏悦只好空着手在后面跟着。
男人好面子嘛,她知道。
两人回到家,那一背篓的肉让奶奶受到了惊吓,得知是镇上的云来酒楼订的货之后,这才拍了拍胸脯,松了口气。
下午吃过晚饭后,苏悦就开始卤肉,幸好家里有一只大锅,也分了两次才把所有肉都卤好。
苏悦把一只腌咸菜的大缸洗净,把卤肉和卤汁都装在大缸里面,只等明天清早再捞起来,送到镇上。
大约是心情比较兴奋,苏悦次日醒得特别早,天才蒙蒙亮呢。
苏悦照旧去空间采了凝露,然后轻手轻脚起床,把院子里开得正盛的月季摘了,收在空间里,准备从镇上回来就开始做胭脂和香粉。
看着只剩下一些花苞的月季花树,院子里刹那间感觉有些黯然失色,苏悦心虚的想:奶奶看不见,也不会留意的。
这时天色渐亮,苏悦把卤肉从大缸里捞出来,用干净的竹篮装好,这才开始生火做早饭。奶奶和孟钰相继起床,也来给她搭把手。
吃过早饭,苏悦把竹篮放在背篓里就准备去镇上,孟钰不放心,还是跟着她一起去了。
云来酒楼的掌柜亲自出来验货,称了卤肉,刚好三十斤,再看还有十来斤猪脚和几斤牛肉,他尝了尝味道后,干脆都收下了。
还说好若是明天再有需要,下午再派人去孟家找他们订货。
苏悦有些为难,说道:“只怕下午就买不到鲜肉了。”
掌柜的笑道:“无妨,我们每天都得杀猪,到时候我们直接把鲜肉送去你们家,你们就按市价把钱减下来就成。”
双方约好,掌柜的把帐算好结给苏悦,近三两银子,苏悦差点喜极而泣:我终于赚到了第一桶金啊!
是我到这里来赚的第一笔银子!
两人走在月亮村的小路上,孟钰也感受到苏悦的好心情,不由得脚步也轻快起来。
两人刚走到门口,就见奶奶门神一样立在院门口,手里提着一只扫帚。
苏悦心虚:“奶奶,您怎么站在院门口?风大呢。”
奶奶木着脸:“哦,原来是大风把我的花给刮跑了!”
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