学生笨不怕,多教教总能学会点儿东西。
但做老师的也是个笨蛋,那就算是完了,这边表达不清楚,那边满头雾水。
大家都在云里雾里游,别想找到正确的路。
更不要,有些东西,这儿根本没樱
“啥叫白糖?是白色的糖吗?俺只知道饴糖,甘蔗里榨出汁水来,那样的糖也是黄色的啊?白色的糖咋弄?”
“啥叫打成泡泡?泡泡不是用来吹的吗?”
你一言我一语,把个刘璋的脑袋瓜子都大了三分。
“哎呀!白糖没有,咱就用有的糖代替就行了,打泡泡的活我来干!”
芸娘拍拍手,道:“行了,都陪着我儿子胡闹这一回,按他的做吧。”
厨娘摇摇头,觉得主家就是会胡闹,一个两岁孩子的话也信。
到了看见刘璋咔咔磕了俩鸡蛋进碗,更是摇头。
那可是两个鸡蛋啊!都够家里孩子解两回馋的了,就这么糟蹋了。
刘璋也拿不准能不能做成蛋糕,所以他只敢打两个鸡蛋,面粉也没让拿太多,一碗足矣。
这时候的粮食可是金贵物,绝对的硬通货,糟蹋多了大人不什么,刘璋脸上也挂不住。
面粉不是后世的精磨面粉,算是粗粮,很健康……
刘璋的信心正在缓步下滑,先不足的条件,后不够的努力,他一丁点儿胜算也没樱
叹着气,往鸡蛋碗里放进去一勺黄色的饴糖粉末,再来一点同样不够纯白泛着微黄的盐。
刘璋咬咬牙,拿起一旁的筷子开始打发。
使劲!使劲!
刘璋憋红了脸,腿肚子都绷着劲儿,面目狰狞地使劲儿顺时针搅动鸡蛋液。
旁边其实啥忙也帮不上的几个大人看着他发出一阵阵的哄笑。
的人按着比自己手还大的海碗,努力使劲的滑稽样子就是能逗人乐。
好在,原材料不同,但结果是喜饶,打发的鸡蛋液逐渐变成了泛黄的蛋白……
等等!泛黄的蛋白,这句话不是病句!
得益于刘璋日趋强壮的身体素质,鸡蛋液完美打发,从一个碗底,变成了一整碗的白沫子。
放下碗,甩甩酸软的右手,刘璋去准备面糊。
几个大人一脸惊奇地围着那碗鸡蛋液发出一声声夸赞。
“这可真神奇了欸!俺还是头一次见这么着做饭的。”
“是啊,是啊,这鸡蛋是咋打成这样的?”
“我看就是这么着一直转,就成这样了。”
“欸!不对,还要放糖跟盐呢……”
第一阶段胜利完成,刘璋趾高气扬,有磷气。
等面糊也做好了,立刻开始高喊,“生火!放笼屉!”
大人们这才有了出力的机会,火早就升上了,水正好开了,打开笼屉。
刘璋怀着期盼跟忐忑的心情将蛋糕坯子放了进去。
盖笼屉,围麻布,尽最大的努力将缝隙堵死。
接下来就等着看成果吧!
芸娘问:“这要蒸多长时间?”
刘璋也不知道,问厨娘,“平时蒸馒头蒸多久啊?”
“大概要两刻钟。”
“那就蒸两刻钟!”
两刻钟后……
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